• barsoap@lemm.ee
    link
    fedilink
    Deutsch
    arrow-up
    2
    ·
    1 year ago

    Da kommt Käse raus.

    …im wahrsten Sinne des Wortes: Milch flockt aus weil das enthaltene Casein denaturiert und das ist Käse. Interessanter wird das bei Unterdruck das wird dann Kondensmilch.